เว็บแทงบอลที่ดีที่สุด ทำการค้าที่เป็นธรรม

เว็บแทงบอลที่ดีที่สุด Kathryn Elsayed ไม่รู้ว่าเธอจะเปิดธุรกิจของตัวเองเมื่อเธอย้ายไปอยู่ที่เมืองแอตแลนติกซิตีจากบอสตัน รัฐแมสซาชูเซตส์ เมื่อประมาณ 14 ปีที่แล้ว พ่อของเธอเพิ่งเสียชีวิต และเธอกับแม่ตัดสินใจมุ่งหน้าไปยังชายฝั่งเจอร์ซีย์

“แม่ของฉันไปฮันนีมูนที่นั่น” เธอกล่าว โดยยืนอยู่ข้างสามีของเธอที่อายุ 10 ขวบ Ashraf Elsayed ในร้านค้าใหม่ของพวกเขาที่ Noyes Arts Garage ของ Stockton College มองผ่านหน้าต่างกระจกเงาไปยังถนน Mississippi Avenue ที่ว่างเปล่าและเย็นยะเยือก – ดวงอาทิตย์อาจโหดร้ายในขณะที่มันลงมาทุกบ่าย – Kathryn ภูมิใจที่จะอวดสินค้าของร้านซึ่งมาโดยตรง (ค่อนข้างมาก เพิ่มเติมในภายหลัง) จากศิลปินที่มีฝีมือ และช่างฝีมือทั่วโลก

แคทรีนหรือสามีของเธอซึ่งย้ายมาจากอียิปต์ก็ไม่รู้ว่าพวกเขาจะเปิดร้านการค้าที่เป็นธรรมเพียงแห่งเดียวในเมืองซึ่งเป็นร้านที่เพิ่งเปิดใหม่ Eco4u Boutique (431-0086; eco4ustore.com ) ที่ Arts Garage แห่งใหม่

แคธรินหัวเราะเมื่อนึกถึงการพบสามีครั้งแรกในช่วงสัปดาห์แรกที่เธออยู่ในแอตแลนติกซิตี เขาทำงานอยู่ที่แผงขายอาหารบนทางเดินริมทะเล

“เขาทำเฟรนช์ฟรายได้อย่างยอดเยี่ยม” เธอกล่าวเสริม

“เมื่อเราแต่งงานกัน ฉันถามเขาว่า ‘แล้วคุณอยากทำอะไร? ฉันหมายความว่าคุณมีงานที่ดีในอียิปต์’ และเขากล่าวว่า ‘ฉันต้องการเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง’ และฉันก็พูดว่า ‘เอาล่ะแบบไหนล่ะ’”

ในที่สุด แคทรีนก็นึกขึ้นได้ เธอถาม Ashraf ว่า “’ทำไมคุณไม่ทำสิ่งที่ดีแทนที่จะเป็นนายทุนล่ะ’ การไม่หวังผลกำไรเป็นสิ่งที่ดี ดังนั้นเราจึงเริ่มต้นที่นั่น และน่าเสียดายที่เศรษฐกิจตกต่ำมาก แต่เขาไม่เคยยอมแพ้ เขาต้องการทำธุรกิจของตัวเองมาตลอด เขามีปริญญาโทด้านการบริหารธุรกิจ”

องค์กรไม่แสวงหากำไร 501-C3 ที่ทั้งคู่เริ่มต้นคือ Womens Future Benefit ก่อตั้งขึ้นในปี 2550 ความตั้งใจของทั้งคู่คือการระดมทุนในระดับรากหญ้าเพื่อเดินทางไปยังประเทศกำลังพัฒนาและซื้องานศิลปะโดยตรงจากศิลปินเพื่อขายคืน อเมริกา. ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำแช่แข็งความฝันของ Elsayeds และด้วยเหตุนี้แทนที่จะไล่ตามองค์กรไม่แสวงหากำไร พวกเขาเริ่มทำงานกับ Casino Reinvestment Development Authority (CRDA) เพื่อเปิดบูติกการค้าที่เป็นธรรมในแอตแลนติกซิตี

“[ไม่แสวงหากำไร] จะเป็นเส้นทางที่แตกต่างออกไป” แคทรีนกล่าว “แต่เศรษฐกิจทำร้ายเรา เราไม่สามารถหาเงินได้มากพอที่จะออกจากนิวเจอร์ซีย์ได้”

Elsayeds ทำงานร่วมกับ CRDA เป็นเวลาประมาณสามปี เข้าร่วมการประชุม หาเงิน (Ashraf รับเงินในกองทุนเกษียณอายุของเขา) และทำงานร่วมกับ World Fair Trade Organisation (WFTO) ซึ่งตั้งอยู่ในเนเธอร์แลนด์ เพื่อจัดแถวผู้ค้าการค้าที่เป็นธรรมที่ทำงาน กับช่างฝีมือจากทั่วโลก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับค่าตอบแทนอย่างยุติธรรมสำหรับผลงานของพวกเขา และเสนอร้านค้าเพื่อขายสินค้าของพวกเขา เช่น Eco4u Boutique

ร้านค้ามีการจัดแสดงผลงานศิลปะที่เน้นการใช้งานเป็นหลัก ตกแต่งด้วยชั้นวางและโต๊ะ เครื่องปั้นดินเผา, ภาพวาด, ผ้าพันคอไหม, ตะกร้า, รายการไม้แกะสลัก, เครื่องประดับ, กระเป๋าถือ, ของรีไซเคิลเช่นชามที่ทำจากนิตยสารรีไซเคิล (จากเวียดนาม) และถาดที่ทำจากขวดเบียร์เก่า (จากชิลี) มือ- พรมทอจากอินเดียและตุ๊กตาสัตว์จากเคนยาเป็นเพียงสินค้าเพื่อการค้าที่เป็นธรรม ทั้งหมดนี้มีตราประทับอย่างเป็นทางการจาก World Fair Trade Commission และส่วนใหญ่มีเรื่องราวเกี่ยวกับศิลปินผู้ประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์และ/หรืองาน – องค์กรการค้าที่ศิลปินทำงานด้วย

แม้ว่าคำว่า “การค้าที่เป็นธรรม” อาจเป็นเรื่องยากที่จะพูดได้ถูกต้อง – เพราะมันซับซ้อนจริงๆ – โดยพื้นฐานแล้วความหมายก็คือแทนที่จะซื้อของจากร้านค้าที่คุณไม่รู้ว่าสินค้านั้นทำมาจากที่ใดหรือเงื่อนไขของ คนงานหรือช่างฝีมือที่มีร้านค้าและสินค้าที่ซื้อขายเสรีมีกฎระเบียบเพื่อให้เงินกลับไปหาศิลปินเพื่อให้พวกเขาสามารถทำงานศิลปะต่อไปและหลีกเลี่ยงสภาวะฝันร้ายเช่นตลาดทาสทางเพศ ในทำนองเดียวกัน ศิลปิน – ส่วนใหญ่มาจาก “ประเทศกำลังพัฒนา” – ไม่จำเป็นต้องเลือกระหว่างการกินและการใช้ทักษะและความสามารถกับงานศิลปะของพวกเขา

ควบคู่ไปกับความพยายามเหล่านี้ ศิลปินได้รับการตลาดและการส่งเสริมการขายสำหรับสินค้าทำมือของพวกเขา

“การค้าที่เป็นธรรมเป็นสิ่งที่ตรงกันข้ามกับราคายุติธรรม” แคทรีนกล่าว “มันเหมือนกับเวอร์ชันจริยธรรมของ Pier One” ลูกค้ารายหนึ่งพูดขึ้นขณะมองดูพรมขนสัตว์ทอมือจากอินเดีย ป้ายบนพรมแต่ละผืนเป็นเครื่องรับรองว่าไม่มีการใช้แรงงานเด็กในการผลิตผลิตภัณฑ์ ซึ่งใช้ได้กับทุกอย่างในร้าน

Ashraf Elsayed ซึ่งเป็นชาวอียิปต์และเป็นคนเงียบๆ “เป็นงานที่สวยงาม”

เขาเสริมว่า: “ทุกอย่างเป็นของตกแต่งและ [สิ่งของส่วนใหญ่มี] ใช้งานได้จริงที่บ้าน”

Ashraf ชี้ไปที่ชั้นวางเครื่องประดับที่ทำจากไม้แกะสลักด้วยมือ ที่ใส่แว่นตา และตะกร้าใส่อาหาร นอกจากนี้ยังมีที่คั่นหนังสือหนังเป็นรูปสัตว์ต่างๆ และวารสารทำมือจากกระดาษรีไซเคิล ซึ่งประดิษฐ์ขึ้นโดยผู้หญิงในอินเดียซึ่งรอดพ้นจากการค้าประเวณีของประเทศ เกมทำมือ เช่น หมากฮอส ปริศนา และซูดูโกะมีจำหน่ายที่บูติก เช่นเดียวกับสบู่ออร์แกนิก ชาและกาแฟ

ที่เกี่ยวข้อง: ARTS GARAGE เปิดในเมืองแอตแลนติก

สินค้าออร์แกนิกและงานฝีมือของร้านมาจากประเทศต่างๆ เช่น เวียดนาม เคนยา อินโดนีเซีย อินเดีย นิการากัว เปรู โมร็อกโก เม็กซิโก ลิเบีย แคเมอรูน และสวาซิแลนด์ เอเชีย อินเดีย อเมริกากลางและใต้ล้วนมีตัวแทนอยู่ในร้าน

“มีสหกรณ์สตรีทั่วโลกแห่งเดียวคือ Global Girlfriend” แคทรีนกล่าว “’การทำงานร่วมกันเพื่อขจัดความยากจน’ คือคำขวัญของพวกเขา พวกเขาสร้างสิ่งต่าง ๆ จากทั่วทุกมุมโลก”

เธอชี้ไปที่การแสดงผ้าพันคอที่สวยงาม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผ้าไหม 100 เปอร์เซ็นต์ รวมถึงกระเป๋าเงินอันวิจิตร และรายการอื่นๆ จากกลุ่ม “มันทำให้คุณต้องทึ่ง” เธอกล่าวเสริม “นี่คือคุณภาพและมันคือการค้าที่ยุติธรรมทั้งหมด และมันทำด้วยมือทั้งหมด และเราไม่ให้ราคาสูงเกินไป”

“ศิลปินเหล่านี้จำนวนมากมาจากความยากจน” Ashraf กล่าวเสริม “พวกเขามีทักษะและพรสวรรค์ แต่เงินจำกัดสำหรับวัสดุและสิ่งต่างๆ เช่น การโปรโมตและการเดินทาง พวกเขาถามตัวเองอยู่ตลอดเวลาว่า ‘ฉันควรทำสิ่งนี้หรือฉันควรกิน’”

“นี่คือการเคลื่อนไหวระดับโลก” แคทรีนกล่าว “ถ้าเราต้องการผู้ขาย ซึ่งเป็นสิ่งที่เราต้องการ เราจะไปที่ [WFTO] พวกเขาให้รายชื่อและข้อมูลติดต่อแก่คุณสำหรับผู้ที่ได้รับการอนุมัติเพื่อให้เราสามารถขายผลิตภัณฑ์ของแท้ได้”

แม้ว่า WFTO จะควบคุมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ขายเป็น “การค้าที่เป็นธรรม” ซึ่งเป็นทุกอย่างที่ขายใน Eco4u แต่ต้องใช้เวลาหนึ่งปีกว่าที่ร้านค้าจะสามารถเป็นส่วนหนึ่งขององค์กรระดับโลกได้อย่างเป็นทางการ

“ในกระบวนการตรวจสอบ เมื่อร้านเช่นเราเปิดเป็นอิฐและปูนเป็นเวลาหนึ่งปี เราจะมีคุณสมบัติที่จะสมัครเป็นสมาชิกการค้าที่เป็นธรรมอย่างเป็นทางการและสามารถประทับตราอย่างเป็นทางการในหน้าต่างของร้านได้ ”

ในแง่ของคนธรรมดา Eco4u ขายสินค้าการค้าที่เป็นธรรมทั้งหมด แต่เมื่อได้รับการตรวจสอบในธุรกิจเป็นเวลาหนึ่งปีและมีการอ้างอิงและค่าธรรมเนียมที่เกี่ยวข้อง จะกลายเป็นธุรกิจการค้าที่เป็นธรรมอย่างเป็นทางการ สามารถเดินทางไปทั่วโลกและซื้องานศิลปะได้ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากผู้ขายโดยตรง แทนที่จะผ่าน WFTO

“ส่วนที่น่าเศร้าคือ ในประเทศนี้ ผู้คนต้องการสินค้าจากการค้าที่เป็นธรรม แต่พวกเขาไม่รู้ว่าจะหาได้ที่ไหน” แคทรีนกล่าว “ผู้บริโภคยอมใช้เงินไปกับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มากกว่าสิ่งที่ทำขึ้นโดยไม่มีใครรู้ว่าที่ไหนและกำลังจะพังทลาย”

Ashraf เสริมว่า: “เหงื่อของคนเราทำงานนี้ คนใช้เวลาแกะสลักไม้นี้ด้วยมือ วาดภาพด้วยมือ เย็บด้วยมือ – ไม่มีเครื่องจักร การค้าที่เป็นธรรมหมายถึงศิลปินได้รับค่าตอบแทนอย่างยุติธรรมสำหรับการทำสิ่งที่พวกเขาชอบ มีความแตกต่างอย่างมากเมื่อเครื่องจักรทำบางสิ่งหรือเมื่อมีคนใช้เวลาหลายชั่วโมงในการแกะสลักด้วยมือ”

ธุรกิจของ Elsayeds ซึ่งเปิดตัวในที่สุดระหว่างงานตัดริบบิ้นที่เป็นมิตรต่อสื่อก่อนวันขอบคุณพระเจ้า ซึ่งรวมถึงการกล่าวสุนทรพจน์และการปรากฏตัวของเจ้าหน้าที่จากระดับท้องถิ่นและระดับรัฐ วิทยาลัยสต็อกตัน, CRDA ตลอดจนพิพิธภัณฑ์ Noyes และมรดกแอฟริกันอเมริกัน พิพิธภัณฑ์ (ส่วนต่อขยายใหม่ของแอตแลนติกซิตีของคู่หลังที่ Arts Garage ยึดอาคารขนาด 16,000 ตารางฟุต) – เปิดให้บริการในที่สุด แต่พวกเขาหวังว่าสิ่งต่างๆจะดีขึ้นก่อนเทศกาลวันหยุดจะสิ้นสุดลง

ตั้งอยู่บนชั้นแรกอันกว้างใหญ่ของโรงจอดรถ Wave ในส่วน Ducktown ของเมือง ซึ่งย่านศิลปะที่วางแผนไว้ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น – Elsayeds เช่นเดียวกับผู้เช่าจำนวนมากใน Arts Garage ซึ่งรวมถึงสตูดิโอศิลปิน แกลเลอรี่ พื้นที่ค้าปลีกและพิพิธภัณฑ์ต่างๆ ดังกล่าว อยากให้คนจำนวนมากขึ้นรู้ว่าพวกเขาอยู่ที่ไหน

เป็นเรื่องน่าขันเล็กน้อยสำหรับชาวเอลเซย์ดส์ที่อุทิศเวลา พลังงาน เงิน และความพยายามอย่างมากในการส่งเสริมและขายผลงานของศิลปินจากประเทศที่ห่างไกล

Kathryn กล่าวว่าในพื้นที่เล็กๆ ที่มีร้านอยู่ ซึ่งแทบจะไม่มีใครรู้ว่าร้านเปิดอยู่ด้วยซ้ำ

“เราเปิดแล้ว” แคทรีนกล่าว “มามากกว่า; อยู่ที่นี่!”

อาหารกลางวัน: (ไม่มีให้บริการ)

อาหารเย็น: Su, W, Th, F, S (17-21:30 น.)

ที่จอดรถ: โรงจอดรถคาสิโน

มะเขือเทศ

9300 Amherst Ave., มาร์เกต

822-7535

อาหารกลางวัน: (ไม่มีให้บริการ)

อาหารเย็น: Su, M, T, W, Th, F, S (17:00 – 22:00 น. / 23:00 น. วันศุกร์ – เสาร์)

ที่จอดรถ: ที่จอดรถในสถานที่

ตราตตอเรีย 2 มูลิโน

Trump Taj Mahal Casino 1000 Boardwalk ที่ Virginia Ave. แอตแลนติกซิตี้

449-6004

อาหารกลางวัน: Su, M, T, W, Th, F, S (11:30-15:00 น.)

อาหารเย็น: Su, M, T, W, Th, F (17:00-22:00 น.)

ที่จอดรถ: โรงจอดรถคาสิโน

Vagabond Kitchen & Tap House

672 N. Trenton Ave., แอตแลนติกซิตี้

350-6721

อาหารกลางวัน: Su, M, T, W, Th, F, S (11.00 น. – 01.00 น.)

อาหารเย็น: Su, M, T, W, Th, F, S (11.00 น. – 01.00 น.)

ที่จอดรถ: ที่จอดรถในสถานที่

สเต๊กเฮาส์ของ Vic & Anthony

Golden Nugget, Huron & Brigantine Blvd., แอตแลนติกซิตี้

441-8355

อาหารกลางวัน: (ไม่มีให้บริการ)

อาหารเย็น: M, T, W, Th, F, S (17:00-22:00 น.)

ที่จอดรถ: โรงจอดรถคาสิโน / ที่จอดรถของพนักงานขับรถ

วิสกี้วิลเลจ

Revel, 500 Boardwalk, แอตแลนติกซิตี้

225-9880

มื้อกลางวัน: Su, M, T, W, Th, F (เที่ยงวัน-16:00 น.)

อาหารเย็น: Su, M, T, W, Th, F (16:00-23:00 น.)

ที่จอดรถ: โรงจอดรถคาสิโน

WL Goodfellows and Co.

310 E. White Horse Pike, กัลโลเวย์

652-1942

อาหารกลางวัน: Su, M, T, W, Th, F, S (11:30-16:00 น.)

อาหารเย็น: Su, M, T, W, Th, F, S (ปิด 16:00 น.)

ที่จอดรถ: ที่จอดรถในสถานที่

Wolfgang Puck American Grille

Borgata Hotel Casino & Spa, 1 Borgata Way, แอตแลนติกซิตี้

317-1000

อาหารกลางวัน: (ไม่มีให้บริการ)

อาหารเย็น: Su, Th (5: 30-21: 30 น. / อาทิตย์ 5-9: 30 น.)

ที่จอดรถ: โรงจอดรถคาสิโน / ที่จอดรถของพนักงานขับรถ

Mike Einwechter ไม่ได้นอนมาหลายสัปดาห์แล้ว

และไม่ใช่เพราะเขาจิบคาปูชิโน่ทั้งวันที่ร้านกาแฟที่เขาเป็นเจ้าของกับ Ventnor Coffee ซึ่งเป็นภรรยาของ Christine Pagano ซึ่งเปิดในเดือนสิงหาคม 2013 ที่ Dorset Avenue ใน Ventnor Heights

มันคือ Ventnor City Zoning Board ที่เปลี่ยนผู้อยู่อาศัยใน Ventnor ตลอดชีวิตให้กลายเป็นคนนอนไม่หลับ – อย่างน้อยก็ในตอนนี้เขาหวัง

เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ ร้านกาแฟเดิมชื่อ Ace Auto Glass ซึ่งเป็นร้านซ่อมยานยนต์ ได้รับการแจ้งการละเมิดโดยแผนกบังคับใช้กฎหมายของ Ventnor City เมืองชายหาดเล็กๆ ที่เงียบสงบซึ่งตั้งอยู่ระหว่างแอตแลนติกซิตีและ Margate บนเกาะ Absecon สำหรับการถ่ายทอดสด ดนตรีในเขตการค้า

เนื่องจากเมืองนี้ไม่เคยมีร้านกาแฟ จึงไม่มีคำจำกัดความว่า “ร้านกาแฟ” เว็บแทงบอลที่ดีที่สุด คืออะไรหรือได้รับอนุญาตให้ทำเป็นธุรกิจได้ คณะกรรมการ Zoning Board ได้ขอให้ Einwechter วัย 34 ปี และภรรยาของเขาเสนอคำจำกัดความว่า “ร้านกาแฟ” คืออะไร จากนั้นจะลงคะแนนให้ยอมรับหรือปฏิเสธการตีความที่ Einwechter และ Pagano คิดขึ้น

เจ้าของธุรกิจรุ่นเยาว์จะนำเสนอคำจำกัดความต่อคณะกรรมการในการประชุมพิเศษในวันพุธที่ 19 มีนาคม ที่โรงเรียนประถมศึกษา Ventnor บนถนนลาฟาแยต

Einwechter สนับสนุนผู้สนับสนุนดนตรีท้องถิ่น ธุรกิจขนาดเล็กในท้องถิ่น และร้านกาแฟของเขา ซึ่งถูกถามโดยเมืองเกี่ยวกับสิ่งของต่างๆ ที่ร้านกาแฟส่วนใหญ่ทั่วโลกทำมาเป็นเวลาหลายทศวรรษ ได้แก่ การแสดงดนตรีสดและแม้แต่เล่นดนตรีแบบส่งตรงถึงบ้าน ดนตรี – จัดชั้นเรียนพิเศษสำหรับผู้ใหญ่และเยาวชนในพื้นที่ – เช่นคืนคาราโอเกะวัยรุ่นในวันศุกร์ – ขายงานศิลปะดั้งเดิมที่แขวนอยู่รอบร้าน และในความเห็นของ Einwechter ได้คิดค้นแนวความคิดใหม่ๆ ขึ้นมาเพื่อสนับสนุนธุรกิจ Java ใหม่ของเขา

“เราไม่ได้ [นอน]” Einwechter กล่าวในระหว่างการสัมภาษณ์กับAtlantic City Weeklyในร้านกาแฟของเขาในวันจันทร์ที่ 24 กุมภาพันธ์ “ท้องของเราจะเปลี่ยนไป เรากำลังเดินบนเปลือกไข่หรือไม่? จะเกิดอะไรขึ้นหลังจากนี้ เราต้องหาค่าความแปรปรวนของการจอดรถ เรารู้ดี แต่เราทำไม่ได้จนกว่าจะได้การตีความนี้

“สมมุติว่าเราไม่ได้คิดอะไรที่เราอยากจะเสนอให้คนเข้ามาได้ ที่หนึ่งที่ผมเจอมีครูฝึกเข้ามาและพวกเขาทำกาแฟและเครื่องปั้นดินเผา หรือชอบวาดรูป ชั้นเรียนอาวุโส วันหมากรุก ,สิ่งที่น่าสนใจสำหรับผู้สูงอายุหรือวัยเกษียณ เมื่อเราเกิดความคิดใหม่ขึ้นมา เราจำเป็นต้องตีความแบบอื่นหรือไม่? จะต้องกลับไปอีกกี่ครั้งโดยไม่ให้คนท้องแตก? พวกเขากำลังพยายามเชื่อมโยงเราเข้ากับ ‘การประกอบ’ และไม่อนุญาตให้ประกอบใน Ventnor ซึ่งรวมถึงสตูดิโอคาราเต้ สตูดิโอเต้นรำ และสตูดิโอโยคะ”

ในขณะเดียวกัน Einwechter ชี้ให้เห็นว่ามีสตูดิโอคาราเต้ซึ่งเปิดเพียงหนึ่งช่วงตึกบนถนนจาก Ventnor Coffee ใกล้กับ Ventnor Heights Wawa ซึ่งบังเอิญเปิดเพลงประกอบในช่วงเวลาทำการ

ในวันพุธที่ 19 กุมภาพันธ์ ผู้สนับสนุน Ventnor Coffee ประมาณ 200 คน ซึ่งรวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในพื้นที่ ผู้จัดพิมพ์นิตยสารร้านอาหาร นักวิจารณ์และนักโทรทัศน์และวิทยุ Ed Hitzel เข้าร่วมการประชุม Zoning Board เพื่อสนับสนุนธุรกิจในท้องถิ่น แม้ว่า Lance Landgraf ของ Hitzel และ Ventnor ผู้วางแผนหลักที่ Marathon Engineering and Environmental Services, Inc. เป็นพยานเพียงสองคนที่ถูกเรียกให้พูดโดย Einwechter และ Brian J. Callaghan ทนายความของ Pagano (จาก Callaghan Thompson & Thompson PA) ที่การพิจารณาของ Zoning Board ในเดือนกุมภาพันธ์ หลังได้รับแจ้งการละเมิด ผู้สนับสนุนร้านกาแฟหลายคนก็ปรากฏตัวขึ้น พร้อมปรบมือให้หลังจากคำให้การของพยานผู้เชี่ยวชาญ

“ทำไมชุมชนถึงผลักไสธุรกิจที่พยายามทำอะไรบางอย่างเพื่อให้มันทำงานภายในเก้าเดือนของปี เมื่อพวกเขาเป็นคนเดียวที่นี่” ถาม Landgraff ในการพิจารณาคดี

ในขณะเดียวกัน Hitzel ผู้ซึ่งใช้บทสัมภาษณ์เจ้าของร้านกาแฟหลายสิบคนเพื่อช่วยให้ได้คำจำกัดความที่ชัดเจนว่าร้านกาแฟมีอะไรบ้าง กล่าวว่าพวกเขาเสนอสิ่งต่างๆ เช่น ดนตรี ศิลปะ และการอ่านบทกวี

“ฉันอยากเห็นเด็ก ๆ เหล่านี้ในร้านกาแฟในเมืองที่ปลอดภัยในเมืองที่สนับสนุนพวกเขา มากกว่าที่มุมถนนที่ไหนสักแห่งหรือมีปัญหาเรื่องยาเสพติด” ฮิตเซลกล่าวเสริม

เนื่องจากมีผู้สนับสนุนจำนวนมากในการประชุมวันที่ 19 ก.พ. เมืองจึงได้ย้ายการประชุมวันที่ 19 มีนาคมไปยังพื้นที่ขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งสามารถรองรับคนได้ประมาณ 500 คน

“เพิ่งจะปรากฏตัวในวันที่ 19 มีนาคม เวลา 18:30 น.” Einwechter กล่าวกับผู้สนับสนุน Ventnor Coffee หลายคน

เขาบอกว่าเขารู้สึกว่ามีโอกาส 50/50 ที่จะทำธุรกิจเล็กๆ ของเขา ซึ่งเป็นความฝันอันยาวนานที่ช่วยธุรกิจอื่นๆ ในพื้นที่ด้วย

“เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้านพิซซ่าฝั่งตรงข้ามให้พิซซ่าฟรี 2 ถาดแก่เรา” Einwechter กล่าว

“พวกเขาบอกว่าพวกเขาไม่เคยเห็นคนมากมายในร้านของพวกเขา ต้องขอบคุณการแข่งขันดนตรีของเรา”

หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี Ventnor Coffee จะสามารถทำสิ่งที่ทำอยู่ต่อไปได้โดยไม่ต้องมีการร้องเรียนเป็นเวลาหกเดือน เพียงแค่ต้องทำให้เป็นทางการในขณะนี้ที่ Zoning Board ได้ออกการละเมิด

“จากสิ่งที่เราได้รับแจ้ง ทนายความของฉันกล่าวว่าอาจใช้เวลาเพียง 30 วันกว่าที่นายกเทศมนตรีจะร่างและลงนามในพระราชกฤษฎีกาว่าสิ่งที่เรากำลังทำอยู่นั้นถูกต้อง” ไอน์เวคเตอร์กล่าว “ต้องใช้เวลา 30 วัน”

*****

มาเริ่มกันที่ตอนต้นของเรื่องนี้ คุณได้รับจดหมายจาก…

คุณ [จิมมี่] อักเนซิโน [เจ้าหน้าที่บังคับใช้รหัสเวนท์เนอร์]

บอกว่าคุณไม่สามารถแขวนศิลปะ?

เปล่าหรอก แค่บอกว่าเป็นช่วง “ศิลปะ” คุณไม่สามารถมีศิลปะได้

ทำไม เหตุผลคืออะไร?

เขาแค่พูดตรงๆ และพูดว่า “สิ่งต่อไปนี้ไม่ได้รับอนุญาตในร้านกาแฟขายปลีก” และเขาใส่เครื่องหมายคำพูด “มันเป็นศิลปะ โยคะ คำแนะนำการเต้น ชั้นเรียนการสอน ดนตรีสด ดนตรีประกอบ…”

คุณไม่สามารถมีเพลงในท่อได้?

ในร้านค้าใด ๆ ใน Ventnor นั่นคือสิ่งที่เราได้รับแจ้งและพวกเขาไม่ได้มีความชัดเจนสำหรับมัน

คุณไม่สามารถเปิดวิทยุ?

ฉันไม่รู้.

แล้ว Malelani Café ใน Ventnor ล่ะ? พวกเขาไปได้อย่างไร? พวกเขามีศิลปะ ดนตรีสด เปิดไมค์

ในระหว่างการประชุมแบ่งเขต พวกเขากล่าวว่า Malelani ไม่ใช่การใช้แบบผสมผสานในเชิงพาณิชย์ [ช่องว่าง] ทนายความของเราพยายามประกาศว่าการใช้งานเชิงพาณิชย์นั้นเข้มงวดกว่ามาก เนื่องจากเรามีที่อยู่อาศัยมากกว่าเชิงพาณิชย์ เป็นที่ที่คุณมีร้านค้าเชิงพาณิชย์และที่อยู่อาศัยบนร้านค้าเชิงพาณิชย์ … หากคุณมีดนตรี คุณจะคิดว่าเพื่อนบ้านข้างบนนี้คงไม่อยากได้ยินเสียงเพลงดัง พวกเขาทิ้งสิ่งนั้นไว้ “นั่นคือพวกเขาและเรากำลังติดต่อกับคุณ ตอนนี้เรากำลังติดต่อกับคุณอยู่” ร้านกาแฟควรมีดนตรีหรือไม่? และถ้าประชาชนกำลังจะลุกขึ้นและมีคนจำนวนมากแสดงความคิดเห็น ฉันไม่คิดว่ามันจะเปลี่ยนความคิดพวกเขา ดังนั้นเราจึงขึ้นไปแถลงว่าการมีดนตรีมีความสำคัญเพียงใด มันคือวัฒนธรรมนั้น

แน่นอน. ใช่.

เรามีเอ็ด ฮิตเซล และเขาเข้ามา

ใช่ ฉันเห็นคำให้การบางอย่างของเขา

เขาเป็นพยานผู้เชี่ยวชาญ เขาได้พูดคุยกับเจ้าของร้านกาแฟ 12 คนในรัฐนิวเจอร์ซีย์ และทุกคนต่างก็มีดนตรีสดกันบ้าง ไม่ว่าจะเป็นงานประจำ งานเปิดไมค์

พวกเขาใช้เพลงแบบไพพ์อินด้วยเช่นกัน

ฉันจะบอกว่าทุกธุรกิจใน Ventnor มีเพลงประกอบ เราถามว่า: “แล้วร้านไอศกรีมที่มีดนตรีล่ะ? ร้านอาหารที่มีเครื่องเล่นเปียโน?” “นั่นคือข้อยกเว้น” [พวกเขากล่าว] ข้อยกเว้นคืออะไร? อีกสิ่งหนึ่งที่พวกเขาขอให้เราทำคือเราต้องคิดนิยามร้านกาแฟของเราเอง นั่นคือสิ่งที่พวกเขาต้องการจากเรา ร้านกาแฟมีไว้ทำอะไร? เราก็เลยเรียน

มีองค์กรอยู่ที่นั่นหรือไม่?

ไม่มีใครมีองค์กรสำหรับร้านกาแฟ สิ่งเดียวที่ฉันพบคือแผนการพัฒนา แผนแม่บทใหม่ของแอตแลนติกซิตีในหน้า 67 สิ่งสำคัญอย่างหนึ่งที่พวกเขาต้องการเป็นอันดับแรกในการพัฒนาถนนสายหลักใหม่คือร้านกาแฟเพื่อเป็นทางเลือกสำหรับคนที่ไม่อยากไปบาร์หรือไม่อยากไปบาร์ ไม่อยากเข้าคาสิโน พวกเขาต้องการอย่างอื่น

สตาร์บัคส์มีดนตรี

สตาร์บัคส์เป็นใหญ่ในด้านดนตรี ฉันหมายความว่าพวกเขามีทุกอย่างที่มีพื้นฐานมาจากดนตรี

พวกเขาขายซีดี! พวกเขามีค่ายเพลงของตัวเอง

ใช่ ฉันรู้ว่าพวกเขาทำ พวกเขาทำและขายเพลงใด ๆ ที่พวกเขาแสดงรายการทางวิทยุ

ครั้งสุดท้ายที่พบกับเมืองคือเมื่อไหร่?

19 กุมภาพันธ์.

และคุณมีคอนเสิร์ต แสดงการสนับสนุน ไม่กี่วันก่อนหน้านั้นใช่ไหม

ใช่ ในวันเสาร์ที่ 14 กุมภาพันธ์

คนมาร่วมงานเยอะไหม?

มันเป็นฝูงชนที่มีความสามารถอย่างแน่นอน

ดูเหมือนว่าจะเป็นการดีสำหรับธุรกิจและดีสำหรับรายได้ภาษีของเมือง

ไม่ใช่แค่ธุรกิจของเรา ฉันหมายถึงทุกธุรกิจ เมื่อเราเปิดที่นี่ เราไม่ได้คาดหวังว่าจะเปิดร้านกาแฟ เราไม่ได้ดูสถานที่ เราเก็บมันไว้ในใจ — เหมือนที่เราต้องการจะทำในโรงรถหรือในโรงสีเก่า หรือบางอย่างที่คุณไม่คิดว่าจะกลายเป็นร้านกาแฟ เหมือนโรงไฟเก่า อะไรบ้าๆ บอๆ แต่แล้ว [ทรัพย์สิน] นี้ก็มีให้เช่า ฉันดึงและถ่ายรูปและส่งให้ภรรยาของฉัน ฉันพูดว่า “นี่คือสิ่งที่เรากำลังทำ — Ventnor Coffee” ฉันขีดเขียนมันลงบนภาพและเธอก็แบบ “เอ่อ โอเค”

มันเคยเป็นอะไร?

มันคือเอซออโต้กลาส เป็นร้านซ่อมรถ

ฉันแน่ใจว่าพวกเขามีดนตรี

ใช่. พวกเขามีดนตรี ร็อบมีดนตรีอยู่เสมอ

คุณคิดว่ามีคนรู้สึกถูกคุกคามหรือไม่?

นี่คือสิ่งที่ฉันไม่เข้าใจ เรามีดนตรีตั้งแต่เดือนสิงหาคม ทำไมกลางเดือนมกราคม [เมืองออกการละเมิด]? ถ้ามีอะไรเรามีคนน้อยลงที่นี่ [ตอนนี้] เรารู้ว่าทุกคนในบล็อกของเรามีไว้สำหรับเรา ทุกคนไปประชุม แม้แต่คนที่มาจากนอกเมืองเพื่อไปประชุม หนึ่ง พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้พูดคุย ตั้งแต่เริ่มต้นพวกเขากล่าวว่าความคิดเห็นสาธารณะไม่ได้รับอนุญาตเพราะไม่ได้ใส่ลงในกระดาษหรืออะไรทำนองนั้น

ความคิดเห็นสาธารณะจะได้รับอนุญาตในการประชุมวันที่ 19 มีนาคมหรือไม่

เราไม่รู้จริงๆ คุณรู้อะไรไหม? แม้แต่กับฝูงชนที่นั่น เมื่อผู้คนปรบมือและเชียร์ก็เหมือนกับการเป็นพยานในที่สาธารณะ ผู้ชายคนหนึ่งบอกว่ามันน่ารำคาญจริงๆ มันน่ารำคาญเพราะในการประชุม Zoning Board มันจะเสียสมาธิเมื่อพวกเขาโห่หรือเมื่อพวกเขาปรบมือ แต่นั่นคือสิ่งที่ฝูงชนทำ แต่สมมุติว่าเราไม่เชิญใครมาประชุม—

คุณไม่มีใครสนับสนุนคุณ

คุณไม่ได้รับการสนับสนุนที่นั่น [ดูเหมือนว่า] ไม่มีใครสนใจจริงๆ … [แต่เราจะ] นำคำจำกัดความของเรา [ในการประชุมครั้งต่อไป] และเราจะทำทุกอย่าง เราจะเข้าสู่การแสดงดนตรีสด ศิลปะ และโปรแกรมการสอน

คุณบอกว่าคุณมี “เวลาเปิด” ประมาณ 684 ชั่วโมง นั่นหมายความว่าอย่างไร?

ชั่วโมงการทำงานรวมสุทธิของเรา

ตั้งแต่เดือนสิงหาคมที่ผ่านมา?

ไม่ เราทำตั้งแต่ 1 ม.ค. ถึง 19 ก.พ. ตอนนี้ เราต้องจัดวันที่ 1 ม.ค. ถึง 19 มี.ค. แม้แต่กับการแข่งขันดนตรี [Ventnor Coffee Music Showdown ที่กำลังดำเนินไปจนถึงวันที่ 12 เมษายน] เมื่อวาน เรามีนักแสดง 6 คน เล่นชิ้นละ 15 นาที นั่นคือชั่วโมงครึ่งและไม่มาก วันก่อน เรามีวงดนตรีหกวงที่แต่ละ 15 นาทีเพราะว่าพวกเขาขึ้น 15 นาที [และ] ได้รับการตัดสิน เล่นเพลงที่ดีที่สุดของคุณสามหรือสี่เพลงที่คุณมี คุณพังและเรานำชายคนต่อไปเข้ามา นั่นคือสิ่งที่มันเป็น

ถ้านี่คือ Philly หรือที่อื่น ดูเหมือนว่าเรื่องนี้จะไม่เป็นปัญหาเลย

ถูกต้อง. ฉันรู้ว่ามันไม่ใช่การแข่งขันดนตรี แม้ว่า [จะถูกระบุไว้ในAC Weekly ] หรืออะไรก็ตาม มันก็ไม่ได้ถูกผลักดันอย่างหนักในกระดาษหรือในการพิมพ์จนถึงเดือนมกราคม กุมภาพันธ์ เรากำลังผลักดันให้ Facebook เข้าสู่ปีใหม่ … ฉันรู้ว่าไม่ใช่การแข่งขันดนตรีที่เป็นประเด็น พวกเขากำลังพูดว่า “ร้านกาแฟอะไรทำการแข่งขันดนตรี?” ไม่มี มันเป็นความคิดริเริ่ม ทำไมไม่เป็นผู้บุกเบิกในบางสิ่งบางอย่าง?

นั่นคือสิ่งที่องค์กรการค้าและอเมริกาเป็นเรื่องเกี่ยวกับใช่มั้ย?

เช่นเดียวกับสตาร์บัคส์ พวกเขาตัดสินใจทำแฟรนไชส์ อะไร ไม่ได้รับอนุญาต? เราแค่พยายามที่จะแตกต่าง

คุณมาจากเวนท์เนอร์ใช่ไหม

ใช่ เกิดและเติบโตไปหนึ่งช่วงตึก

ไม่ใช่ว่าคุณเข้ามาในฐานะคนนอกและพยายามเข้ายึดเมือง

ไม่ ครอบครัวของเราอยู่ที่นี่มาตั้งแต่ปี 2489 เรามีร้านที่วาว่าตั้งแต่ปี 2489-2531 เรามีตลาดอาหารสำเร็จรูปที่นั่น ครอบครัวของเรา แล้ววาวาก็เปิดออก เรายังเป็นครอบครัวก่อสร้าง เราอยู่ในการก่อสร้างมา 64 ปีแล้ว: คุณปู่ พ่อ ผม ดังนั้น [ธุรกิจร้านกาแฟ] นี้จึงเกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ

คุณเคยคิดบ้างไหมว่าคุณจะถูกโยนทิ้งไปมากมายเพียงแค่เปิดร้านกาแฟ? โดยเฉพาะอย่างยิ่งกว่าหกเดือนตั้งแต่คุณเปิด?

เรารู้ว่าเรากำลังจะไปรับบางอย่าง ในตอนแรกเราได้มาก เราต้องไปที่เขต ไปทำโน่นทำนี่ แล้วก็ไปทำอย่างนั้น สิ่งเบื้องต้น ดอท i ของคุณและข้าม t ของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณทำได้ดีในระดับนี้ แต่ตอนนี้ มาในเดือนมกราคม เราอ่อนแอที่สุดแล้ว ไม่มีเงินเข้า อยู่ดีๆ ก็ต้องเปลี่ยนใช้ ต้องหาค่าจอดรถ

ไม่ต้องเลือก เพราะเป็นสถานที่ที่ดี แต่ฉันไม่คิดว่ามาเลลานีมีที่จอดรถ ฉันคิดว่ามีที่จอดรถริมถนน

เรามีที่จอดรถริมถนนสามแห่ง เรากำลังจะไปสำหรับความแปรปรวนสำหรับสามคน แต่เราจะไปสำหรับหกเพราะในฤดูร้อน เราจะเปลี่ยนถนนของเราเป็นลาน

ทนายของคุณกำลังทำงานอย่างหนักในเรื่องนี้ ฉันแน่ใจ

พวกเขากำลังทำงานเพื่อแบ่งเขตของเมืองอื่นในร้านกาแฟเพื่อกำหนดร้านกาแฟ และนั่นคือสิ่งที่เราต้องไปและทำ เรายังไม่พบอะไรเลย เราได้ทำการค้นหาเกือบทั้งหมดของ รัฐนิวเจอร์ซีย์ และไม่มีใครนิยามร้านกาแฟได้

คุณเชื่อไหมว่าสิ่งนี้กำลังเกิดขึ้น

ประเด็นทั้งหมดคือนี่คือรากหญ้า [ประมาณ] 1950 นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในยุค 50 และ 60 ที่มีดนตรีในสถานประกอบการที่ไม่ใช่บาร์ ดนตรีและร้านอาหารและยุคร็อกแอนด์โรลทั้งหมด เราไม่ได้พยายามบุกเบิกวัฒนธรรมดนตรีใหม่ทั้งหมด เรากำลัง [ทำ] สิ่งที่มีอยู่ในแคลิฟอร์เนีย คีย์เวสต์ – [ทั่วๆ ไป] เราเป็นเมืองชายทะเล นั่นคือสิ่งที่เราควรจะทำ เราเป็นร้านกาแฟเป็นหลักของเรา หากแอตแลนติกซิตี้สูญเสียคาสิโนทั้งหมด เราจะต้องกลายเป็นไวลด์วูดหรือโอเชียนซิตี้ คือสิ่งที่จะต้องเกิดขึ้น แมนฮัตตันกำลังเปิดคาสิโนใหม่ Wildwood อยู่รอด [ไม่มีคาสิโน] พวกเขาอยู่รอดได้ค่อนข้างดี ในช่วงสั้น ๆ ตอนนี้ 19 มีนาคม เรากำลังนำเสนอทุกสิ่งที่เราคิดว่าร้านกาแฟจะทำ พวกเขาต้องการทราบว่าเราจะจำกัดจำนวนคนในวงดนตรีหรือไม่ หรือถ้าเราจะจำกัดประเภท [อนุญาต] หนึ่งในสมาชิกคณะกรรมการ Zoning Board กล่าวว่า “คุณจะไม่มีเพลงพังก์ที่นั่น แต่ในโฆษณาของคุณ คุณมีเพลงพังค์อยู่ในรายการ พังค์เมทัลไม่ใช่เหรอ?” ใช่. แล้วไง? ตราบใดที่เราไม่ละเมิดกฎหมายเกี่ยวกับเสียงหรือรับเรื่องร้องเรียน

ผู้เล่นหีบเพลงพังค์ในท้องถิ่น Malcom Tent เคยเล่นหลายครั้งที่ Malelani Café

Malcolm เป็นพังค์อย่างแน่นอน เขาเล่นที่นี่เมื่อไม่กี่สัปดาห์ก่อน เมื่อวานเรามีฮิปฮอป สมาชิกคณะกรรมการคนหนึ่งเข้ามาเมื่อวานนี้ เราบอกผู้คนว่านี่คือศูนย์กลางชุมชน และหากคุณใช้ภาษาหยาบคาย คุณจะถูกตัดสิทธิ์ทันที [จากการแข่งขัน “แบไต๋”] พวกเขาสามารถโทนเสียงดนตรีของพวกเขาและทำให้ว่างเปล่า นั่นคือสิ่งที่เราส่งเสริม เรามีสองสามคนที่ — หนึ่ง Illogik กำลังเล่นฟรีสไตล์ [ผู้ชายคนอื่น] นี้กำลังตีกลองแมชชีนและพวกเขาเล่นด้วยกัน พวกเขาไม่เคยพบกันมาก่อนเมื่อวานนี้ บทกวีที่ออกมา [น่าทึ่งมาก] เขากำลังพูดถึงร้านกาแฟและชายหาด แล้วทุกคนก็แบบ “อะไรนะ!?” — ทั้งหมดอยู่เหนือศีรษะของเขา